Bánh mì que thơm như bánh mì bơ. Không chỉ trẻ con mà người lớn cũng rất khoái trò này, mình hứa với hai đứa, về nhà mẹ sẽ làm cho các con nướng trong vườn.

Nguyên liệu cần có:

Công thức dành cho 6 đến 8 que nhé:

500 gram Bột mì

1 gói Men nở khô

1 quả Trứng

250ml Sữa ấm

80 gram Đường

100 gram Bơ

Một số que dài

Hướng dẫn cách làm:

– Trộn tất cả các nguyên liệu trên thành một khối tròn. Để cho bột nở trong vòng 2 tiếng, sau đó nhào thêm lần nữa.

– Sau khi nhào lần thứ hai thì chia bột thành các phần theo ý muốn, nặn bột thành hình dài rồi quấn vào các đầu que. Để trong vòng mười lăm phút.

– Để tránh các que dính vào nhau thì mình cắm chúng vào từng chai nước như trong hình.

– Khi nướng thì hơ trên lửa vào xoay đều, chỉ cần nướng 15 phút là có thể ăn được.

Lưu ý: Không để trẻ nướng bánh mì một mình mà luôn có người lớn kèm bênh cạnh, tránh trường hợp trẻ bị bỏng lửa.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)